一、集体培训是培训的一部分

　　对于奶茶店的老板来说，这件事情，你必须要知道：新员工岗前培训不是终点，而是起点。

　　岗前集体培训的目的在于教会新员工一些通用知识，便于员工更好的融入奶茶店的工作环境。由于培训是在不工作的状态下进行的，所以并不能直接教会如何工作。

　　二、学会教授方法，而不是把员工当成下手

　　作为管理者，在新人刚到奶茶店的时候，首先应该做好示范，耐心说明方法，同时让新人尝试练习，做的好的地方要表扬，做的不好的地方要纠正，俗话说的好：师傅领进门，修行在个人，所以在培训的时候要教方法，而不是一味的让他看你做。

　　三、培训时，有意识的为新员工树立正确的三观

　　由于奶茶店员工在后期工作中，会接触到钱财，为了防止偷盗行为的发生，在最初培训的时候，要注意培训者的言行。很多时候，新人都会被自己第一个接触到的领导所影响。

　　四、将员工与奶茶店捆绑在一起

　　德鲁克大师曾经说过一句话：企业存在的唯一价值就是创造以及满足消费者的需求。

　　现代社会的很多人，对于自己的工作没有什么归属感，觉得自己只是拿钱做事，所以老板必须将奶茶店员工与奶茶店捆绑在一起，要让员工意识到，奶茶店生意好，他们的效益才会好。这样一来，日后在工作的时候，就会比较有归属感。

　　五、确定新员工的培训流程--从整体性工作开始

　　摒弃把新员工当成人手不足时应急人员的思想，要事先明确培训新员工的流程，清晰的流程、明确的步骤会大大缩短新员工适应环境的时间。

　　六、提供文字培训资料

　　对于奶茶制作的步骤，相信很多人都不能一次性学会，所以在进行技术培训时，经营者除了为新员工讲解步骤、现场模拟外，还要让新人动手自己去操作;同时在培训前整理好一套完整的文字资料，包括奶茶店员工培训手册以及注意事项。

　　这样做不仅可以帮助经营者减轻负担，还可以方便新员工的事后复习。

　　以上6点就是关于奶茶店员工培训的相关总结了，当然，如果你的奶茶店有那种比较优秀的老员工的话，也可以采取老带新的方式来培训，毕竟集体培训只能是培训关于奶茶店的一些常识，真正的培训，还是要靠后期的实际操作才行。