现在很多人都知道开奶茶店是一项投资回报率较高的项目，并且有着非常光明的前景，但是你真的知道，奶茶店的利润率高有哪些原因吗?今天小编就带你分析一下，奶茶店利润率高的真正原因。

　　在回答这个问题之前，我们先来认识一下利润的构成，利润可以分为毛利润和净利润。假设，一杯奶茶的毛利润是50%，通俗来讲，也就是说你卖出去15块钱的奶茶，毛利润是7.5元钱，你会发现从原材料来算，毛利润并不高，因此，奶茶店利润率高的真正因素应该是一个奶茶店的市场价值、投资成本与返本率。

　　1.奶茶市场价值为何物

　　现在各行各业的都在不断向前发展，奶茶店也不是那个随便找个步行街就能开店的年代，在开店之前，我们要明白奶茶的核心市场价值是什么。前几年，奶茶行业市场趋势在港式与台式奶茶之间徘徊，而据2017年饮品调查统计，越来越多的碳酸饮品已经下线，与此同时，果汁、茶等新型的健康饮品正在崛起，奶茶店也在慢慢做出转变，如果你细心观察，你会发现很多奶茶店都在转型做水果茶，芒果冰等健康饮品。

　　茶托邦超大水果杯的诞生：

　　现在奶茶市场的价值核心在发生变化，抓住健康饮品市场的品牌——茶托邦自然能够得到回报，茶托邦夏季推出的超大水果杯，将五种天然进口水果融合在一起，推出一大批“颜值与健康”的鲜果系列饮品，赢得了消费者的喜爱，也有很多年轻女性纷纷在朋友圈晒出了水果杯的美照。

　　2.奶茶店投资成本

　　奶茶店投资成本是从加盟费、店铺、装修、原料、水电费和员工工资费来算的，除开加盟费，这些杂七杂八的费用夹在一起，大概每月会产生上万元的费用，但是不能因此就不去认认真真的选择店铺装修和员工了，要知道装修决定的是奶茶店的档次与消费群体，原料是耗费品，定位决定原料的质量，茶托邦奶茶店定位为创意新型健康饮品店，选用的水果都是当日新鲜水果，这是很实在的一点，是对客户的保障和品牌形象的树立。

　　3.奶茶店返本率

　　开一家好的奶茶店不仅仅是在毛利润上赚钱，还要让返本率远远超过投资成本。我们总说一杯奶茶的毛利润是8块，但是光靠奶茶并不能带动消费，还需要成本较低的小吃。

　　据茶托邦观音桥店透露，茶托邦一天的利润是3000千左右，一个月超标完成90000元。为什么饮品店能做出如此销量?很大原因是特色且小型成本的小吃带动了整体的销量。茶托邦奶茶店都是套餐式售卖，我们卖盒子蛋糕，卖仙草满福，正是茶托邦的套餐售卖，带动了整体的营业额。

　　现在你明白茶托邦奶茶店利润率高的真正因素有哪些了吗?奶茶店市场不断的在发生变化，如果单单靠传统奶茶是做不长久的。类似于茶托邦奶茶店这类的综合性和特色型兼具的奶茶店，才会是未来奶茶店的发展趋势，当然，我们也在一直不断向前进步，做出更好的奶茶。