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如何把一家奶茶店打造成网红品牌?做到这3点不愁不红!

时间:2018-11-26 PM04:24:30 | 来自茶托邦官网
  听到网红这个词语,你会想到什么?

  是人?还是物?

  对小茶来说,由于职业的敏感性,我首先会想到近几年很火的一些网红奶茶店,如答案奶茶、喜茶等等,为什么会称它们为网红呢,因为各大视频上,都有它们的身影,不仅如此,消费者更是不远千里,只为一睹真容,正是因为如此,很多奶茶店店主绞尽脑汁的想要将自己的奶茶店,打造成网红奶茶店,那怎样才能将自己的奶茶店打造成网红店呢,小茶觉得,这3点做好了,不愁不红。

 

  1、品牌需IP化

  这一灵感源于某茶饮品牌的创始人,在一次访谈中她提到,在开店的过程中她发现了这样一个现象:在中国,消费者选择奶茶店会更注重外在——整体的环境,服务的感受,或者产品的美观性等肉眼可见的条件;而在澳洲,软性的东西则更能影响消费者的选择,比如店员能不能提供更加有个性的服务,产品是不是能够照顾不同顾客的口感等等。

  这就是为什么澳洲顾客忠诚度更高,他们更加愿意去追随一个品牌,不会轻易改变,品牌的IP化,通俗来说就是:契合消费者生理、心理的层层需求,让其滋生情绪和文化上的认同感,进而达到提高忠诚度的目的。

  2、找一个消费群体进行深耕

 

  对于奶茶店店主来说,国内市场无疑是巨大的,但你必须要从巨大的市场中,找到属于你的那部分消费群体,否则即使短期内生意火爆,那也是瞎猫撞上死耗子,靠运气,如果想要长期生存,打造网红品牌,你必须要找准你的消费群体。

  茶托邦定位的主要消费群体是女性,因为通过生活中的细节我们可以发现,在中国,女性往往是做出消费决策的人——女性自身及其所带动的家庭、朋友、社交的消费力,构成了一个不容小觑的庞大市场。

  3、做极致单品,再比单品多一点

  茶饮市场上一个经久不衰的话题就是,“做极致的单品,还是做丰富的菜单”,而小茶认为,做极致的单品,再比单品多做一点,是比较理想的状态。

 

  极致的单品可以让人记住你的奶茶店,而多出来的一点,不是简单的组合,而是对当前品类的全新升级,让品牌始终处在快人一步、甚至跨越不同赛道的竞争优势中,与竞品的差异正由此体现。

  想要打造一个网红奶茶店,首先就要做到以上3点,而要想做好以上3点,你必须要保证随时充满危机感,这样一来,才可以嗅到市场的细微变化,时刻做出调整。

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